9 端午粽
教学目标 1.认识“端、粽”等12个生字和米字旁1个偏旁，读准多音字“了”的字音；会写“节、米”等6个字。
2.通过图文结合、联系生活实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。
3.正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。
4.能用自己的话说一说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
学前准备 学生预习 预习单 课时安排 2课时
教师备课 多媒体课件
1. 认识“端、粽”等12个生字和米字旁1个偏旁，读准多音字“了”的字音；会写“节、米”等6个字。
2.通读课文，感知课文内容。
一、情境导入，揭示课题
1.多媒体课件播放视频，展示端午节丰富多彩的活动。
（1）师生共同欣赏视频，感受端午节的节日气氛，知道端午节是每年农历五月五日。
（2）全班交流。
①在端午节这个传统节日里，人们都会做什么？
②端午节有包粽子的习俗。你喜欢吃粽子吗？你吃过哪些馅儿的粽子？
2.简介粽子，揭示课题。
粽子 又称“角黍”“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成。粽子种类繁多，北方有包小枣的北京枣粽，南方则有豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽等。我国民间端午节有吃粽子的习俗。
3.板书课题（板书：端午粽），学生齐读。
二、初读课文，识记生字
1.学生自由读课文，圈出本课的生字，并借助拼音多读几遍。
2.（课件出示带生字的词语）指导学生认读生字词。
（1）以小组为单位，抢读生词，读正确的小组得到词卡，得到词卡最多的小组获胜。
（2）多种方式朗读词语，读正确。
3.小组合作学习，交流识字方法；教师检查识字情况，指导学生识记生字。
（1）识记字形。
①联系生活识记：（课件出示大米、红枣、鲜肉图）学生观看图片，依次说出图中食物的名称，教师点击屏幕出示“大米、红枣、鲜肉”3个词语，引导学生结合图文识记“米、枣、肉”3个字。
②加一加识记：
立+山+而＝端 米+宗＝粽 八+刀＝分
认识新偏旁：
米字旁（）——含“”的字一般与粮食有关。
③熟字比较识记：米—来；分—刀；肉—内；了—子
（2）组词巩固识记。
4.自由读课文，把课文读正确、读通顺。
5.指导书写。
（1）（课件出示会写字的动漫笔顺）提醒学生观察字在田字格中的位置和笔画，注意上下结构的字各个部件的比例、宽窄及空间关系。
（2）教师范写并示范讲解书写要点，学生跟着书空练习。
节 “艹”的长横要写平；“卩”横折钩的折钩稍稍左斜，长度适中，竖要写直。
米 先写点、短撇，再写“木”，横、竖分别写在横中线、竖中线上，长撇、捺要舒展。
分 上面的“八”稍微宽一些，撇、捺舒展，撇伸到左下格，捺不超过横中线；“刀”放当中，先写横折钩再写撇。
吃 “口”大部分写在左上格；“乞”的撇在竖中线右侧起笔，横折弯钩在横中线上起笔。
（3）学生描红、临摹，教师随机巡视指导。
（4）投影展示学生作品，引导学生评价：这些字写得好吗？好在哪里？不足的是什么？
（5）鼓励学生用会写字和熟字组成常用词，读读写写。
三、整体感知，作业设计
1.（播放课文朗读音频）学生边听边想：课文主要讲了什么？（粽子的样子、味道等。）
2.学生自学课文，教师提出自学要求。
（1）借助拼音自学课文，把课文读正确、读通顺，有困难的可以问一问老师或同学。
（2）给每个自然段标上序号，思考：课文写了几种味道的粽子？重点写了哪种味道的粽子？（课文写了红枣粽、红豆粽和鲜肉粽，重点写了红枣粽。）
3.学生交流汇报对课文的感知，教师归纳。
4.教师适当引导学生回顾本课时学习内容。
5.回家后向家人请教包粽子的方法，或交流关于全家过端午节的经历。
6.完成本课对应训练。
1.通过图文结合，联系生活实际，了解词语的意思，积累词语。
2.正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。
3.理解课文内容，能用自己的话说一说粽子的样子、味道等；初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。
一、温故知新，导入新课
1.复习字词。
（1）出示带会认字的词语，学生开火车认读、抢读、齐读。
（2）听写由会写字组成的词语，同桌互评互纠，订正后再练写。
2.教师谈话，导入新课。
二、朗读课文，体会心情
1.指四名学生接力读课文，其余学生指出不足之处。
2.教师指导朗读。
（1）（课件出示短语）读好短语。
青青的箬竹叶 白白的糯米 红红的枣
①教师示范读，读得柔和，有节奏感，提醒学生读好轻声“的”，再用多种方式朗读。
②引导学生画出文中“（ ）的（ ）”式短语，同桌互读、小组互读。
（2）（课件出示句子）读好长句子。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
①这句话写了粽子的哪些特征？找出相关事物。（粽叶包着的，里面有糯米，中间有红枣。）
②引导学生说一说这些事物分别是怎样的。（青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣。）学生在前面朗读短语的基础上再读一读。
③抓住“里面、中间”几个方位词，把停顿读正确。如：粽子/是用/青青的箬竹叶/包的，里面/裹着/白白的糯米，中间/有一颗/红红的枣。
3.多形式朗读课文，如分组读、男女生合作读、师生对读等，再指名读。
三、研读课文，重点探究
1.学习第1自然段。
（1）指名有感情地朗读，其他学生评价。
（2）学生思考、交流。
①从哪个词语可以看出端午节吃粽子是一种习俗？（一到……总会……）
②对比朗读“一锅粽子”“一个粽子”，想象外婆煮好满满一锅粽子盼“我们”回去的情景，感受端午节中浓浓的亲情。
（3）练习朗读，“一到……总会……”“盼着”要重读。
（4）交流：除了吃粽子，端午节还有哪些传统习俗？
2.学习第2自然段。
（1）学生自由读，思考：外婆包的粽子有哪些特点？再组织学生交流汇报。
◆特点一——样子美
（出示句子）粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
①粽子是由什么材料组成的？（外面粽叶包，里面有糯米，中间有枣。）
②这些材料各有什么特点？引导学生口头填空，并对照课文插图想象其样子。
（青青）的箬竹叶 （白白）的糯米 （红红）的枣
③（课件出示句子）朗读比较，发现不同。
粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
“青青、白白、红红”均为叠词，从视觉上表现了粽子的颜色相间之美，表达了作者对粽子的喜爱之情。
小结：“青青、白白、红红”这样的叠词能使描述的事物更形象，读起来更朗朗上口。
④你还知道哪些这样叠词？小组内互相说一说，在学习中积累。
⑤教师范读，学生闭上眼睛，边听边想象粽子的样子，说一说作者是按什么顺序描绘粽子的样子的。（从外到内。）
⑥引导学生抓住“里面、中间”这两个方位词，用自己的话说一说粽子的样子。
◆特点二——气味香
（出示句子）外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。
①指导朗读短语“掀开锅盖、煮熟的粽子、一股清香”，再指名读句子。
②思考：哪个词语让你感觉到粽子香？（一……就……）用“一……就……”说句子。
③思考：这句话是从哪个角度来写粽子的？（嗅觉。）
◆特点三——口感好
（出示句子）剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。
①学生自由读，边读边想象吃粽子的情景，体味粽子的味道之美。
②思考：“又黏又甜”写出了粽子的什么特点？（黏、甜。）
③小组合作说“又……又……”式词语。
（2）探究：本段是怎样描写粽子的？（第一句按“外表—里面—中间”的顺序描写粽子的样子，用“外婆一掀开锅盖”过渡到写粽子的香味，再由“剥开粽叶”写粽子的味道，很有条理。）
（3）试着仿照本自然段的语言介绍自己喜欢吃的食物。
3.学习第3自然段。
（1）学生自由读，边读边思考：外婆包的粽子有哪些花样？
（2）学生交流汇报。（外婆包的粽子花样多，有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。）（3）从“美滋滋”一词，你感受到了什么？（感受到外婆包的粽子十分好吃，感受到“我们”对粽子的喜爱以及快乐的心情。）
4.自读第4自然段。
（1）思考：你读懂了什么？学生交流后指名回答。（端午节吃粽子的来历；人们端午节吃粽子，是为了纪念爱国诗人屈原。）
（2）学生分组交流自己查阅的关于诗人屈原的历史事迹以及端午节的来历。
5.学生自由朗读课文，再在班上表演朗读，特别是读好长句子。随后师生共同评选出“朗读之星”，予以鼓励。
6.拓展：学做“粽子代言人”，向大家介绍、推荐粽子。
四、感受亲情，作业设计
1.抓住文中重点句子，感受“爱”。
（出示句子）学生分三个小组朗读，边读边想象画面、体会情感。
◇一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。——盼望一家人团聚
◇外婆包的粽子十分好吃，花样也多。——重视端午节、关爱家人
◇外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。——邻里和睦、分享快乐
2.端午节是我国的传统节日，你还知道哪些传统节日？（春节、清明节、中秋节。）全班交流关于春节、清明节、中秋节等传统节日的习俗，说一说过节经历。
3.完成本课对应训练。
一年级的阅读教学，要重视指导朗读，指导朗读要体现层次性，每次朗读都要有不同要求。教学中，我指导学生从读准字音开始，让学生读好词语、短语，读通文中的长句子。这样分层次的教学，让学生学得轻松、有趣，在多种形式的反复朗读中也培养了学生的语感及学习语文的兴趣。教学课文内容，我引导学生结合图片、生活经历来理解作者对粽子的描绘、文章蕴含的人文情怀，收到了很好的效果。